「食」や「ライフスタイル」を中心に役に立つ情報を発信します。

素材の濃さはこだわりの濃さ!

「食」に関して

商品を作っても売れないわけ。

更新日:

こんにちは。

私は食品の商品開発者で日々、売れる商品を作る為に

試行錯誤しているのですが、

売れる商品を予想通り一発で作ることは

難しいです。かなり。笑

商品を作る上での悩みの最大とも言えるのではないでしょうか。

「なぜ売れないのか。」考えていきたいと思います。

ニーズにマッチさせることに関しては

どんな方にも役に立つのではないでしょうか。

商品を作っても売れないわけ。

せっかく良い商品が作れても

売り上げが上がらないってことありますよね。

そんな悩みを少しでも解決できたらと思います。

売れない要素を上げながら解決できたらと

思います。

スポンサーリンク

ペルソナが曖昧で商品設計がブレている。

ペルソナとはその商品やサービスを利用する

顧客のイメージ像の事です。

つまりその商品、サービスを使って一番喜ぶ人です。

あなたの商品、サービスは誰の為のですか?

この質問がはっきりと答えられると

売れる商品設計として6、7割はクリアしています。

かなり重要で、ペルソナ像が

はっきりしているほど良い商品が作れます。

個人的に最近提案した商品ですが

例をあげるとこんな感じです。

1人だけど鍋が食べたい。

でも食材買って余りそうだし、鍋の用意面倒だな。。

こんな方を対象にレンジでチンするだけで

鍋が食べれる商品を考えました。

これは一例ですがペルソナの悩みが

多ければ多いほど、マッチした商品が

あれば購入する可能性もかなり高いです。

スポンサーリンク

価格がペルソナが望む価格ではない。

これは高くても、安くてもです。

安いことは顧客にとって良い事ですが

ペルソナがイメージしている価格よりも

安すぎている場合、不安を感じることが多いです。

安すぎる商品を見て、何か変なものが

入っているんじゃないかな?って

感じたことないでしょうか。

そのケースのことです。

あくまでも、ペルソナがイメージしている

価格帯の中で少し高めな具合がベストです。

その基準を手っ取り早く知る方法がありまして

それはペルソナが近い商品、サービスを探して

比較することです。

数種類見つけて分析することによって

どの値段で勝負ができるかハッキリします。

ただ、比較対象の商品、サービスが

立場的に近いものを選ばなければいけません。

同じペルソナだからと言っても

比較対象がブランドや大手の商品、サービスの場合

顧客は安心感や馴染みがある為

購入行動を起こすことも多いのです。

スポンサーリンク

販売場所が合ってない。

こちらの要因もあります。

魚がいない池で釣りをしても

何も釣れないのと同じで

ペルソナが沢山いる場所に

その商品、サービスを落とし込むのです。

ペルソナがハッキリすることによって

この要因は解決しますので

一番はその商品、サービスが

誰の為のものなのか考えてください。

どんな人でも商品、サービスを利用する場合、

無意識でも意識的でも

自分にとってメリットがあるから利用しているのです。

そう言った顧客の要望や悩みを深く読み取ることが

重要です。

もし作る商品、サービスのペルソナに

自分が含まれているのであれば

・自分の要望や悩みを解決してくれるのか。

・いくらまで出すのか。

・どこで買いたいのか。

この3つをまず考えてください。


スポンサーリンク

-「食」に関して

Copyright© 素材の濃さはこだわりの濃さ! , 2019 All Rights Reserved Powered by STINGER.