「「食」に関して」 一覧

引き続き「電子レンジ」について書いていきます。 安全性について不安に思っている方もいると思うので そんな方に役に立てばと思います。 電子レンジって安全なの？ 結論から言いますと危険である可能性は限りな ...

こんにちは。 今日は誰もが持っている「電子レンジ」について話していきます。 よかったら最後まで見てください。  電子レンジってどんな仕組みで温めているの？ 皆さんがよく、食品の温めの際に使う ...

こんにちは。  寒い季節、鍋を食べることが多いと思います。 鍋といったら、ベースが命ですよね。 うま味たっぷりの出汁に野菜や肉、魚の旨味が溶け出して さらに美味しくなりますよね。 今日はそん ...

こんにちは。 今日は料理関係の話を。 日ごろから料理をするって方多いと思います。 調理師だったころに疑問だった事の１つを今日は話して いこうと思います。 料理をする上で必要なのは「食材」だけではないで ...

こんにちは。 今日は自分が元々していた「調理師」について話していこうと思います。 この記事を見ることによって レストランのシェフとホテルのシェフの違いを知る事ができます。 個人的に調理師とシェフを一緒 ...