今回は松茸と近江牛が食べ放題として有名な「魚松」についてご紹介します。
魚松とは
松茸屋魚松とは、豊かな自然に彩られた滋賀県甲賀市甲賀町神にある、松茸と近江牛が食べ放題のレストランです。
2023年現在、本店と信楽店の２店舗を構えていて、周辺には観光名所がいくつもあります。
特に「名物あばれ食い」は、松茸と特選近江牛のすき焼きが食べ放題のコースとして人気を集めています。
また、テレビやメディアで多数紹介されており、どちらもインターチェンジから近いこともあり、地元の方だけでなく、遠方からも訪れる人々に愛されています。
魚松がまずい？微妙との声はなぜ？
メディアにも多数取り上げられるほど有名な松茸屋魚松ですが、不満に感じている方が一定数いらっしゃいました。
松茸が臭い
松茸は…これはあかんわ〜
山でとれたての天然物を知っているだけに品質の差が歴然。旨味がないうえに臭みが強い。
まあ、食べ放題なんでね、そんなもんですね。
（引用：食べログ)
看板メニューである「名物あばれ食い」は食べ放題メニューですが、そこに出てくる松茸が微妙だと感じている方が一定数いらっしゃいました。
「名物あばれ食い」と他メニューでは出てくる松茸の産地は違っていて、国産ではありません。
中国産など海外産がメインのようですね。
外国産松茸は中国産・韓国産・カナダ産・トルコ産・モロッコ産のいずれかとなります。
（引用：CAMPFIRE）
確かに、食べ放題となると国産の松茸を使用するのは、価格的にも難しいところがあるはずです。
その年の入荷状況によって変わってくるところもあるのではないでしょうか。
気になる方は直接店舗にお問合せいただくことをおすすめします。
また、どうしても国産が食べたい方は期間限定ではありますが、「国産松茸三昧」というメニューもあるので、そちらを選んでみてはいかがでしょうか。
クオリティの低さ
残念だったのは食べ放題に付いてる松茸ご飯と土瓶蒸し。
パサパサのご飯、土瓶蒸しはなんの出汁の味もしない手抜き感満載でした。
これなら白ご飯と味噌汁のがマシだと思いました。
（引用：食べログ）
食べ放題メニューは、好きな料理を好きなだけ食べることができますが、そのクオリティは必ずしも美味しいというわけではありません。
メインである松茸と近江牛以外美味しくないという意見も一定数ありました。
食べ放題メニューでは、食材の質を低く抑えることで、コストを抑える傾向があります。
そのため、肉や魚などの食材は、質が良くないものを使うこともあるのではないでしょうか。
また、調理も雑になる可能性もあり、味が濃かったり、味が薄かったり、食感が固かったりする場合もあるはずです。
しかし、必ずしも美味しくないというわけではなく、個人の感覚によって満足度は変わってきます。
食べ放題メニューは、あくまでも「お得にいろいろな料理を楽しめる」というメリットがあるものです。
美味しさを求めるのであれば、通常のコース料理や単品料理を注文してみてはいかがでしょうか。
魚松の良い口コミ1：大満足
厳しい意見が一定数ありましたが、それ以上に美味しいものがお腹いっぱい食べられて満足だと感じている方が多くいらっしゃいました。
量がすごい
量については、多くの口コミで「とにかく量がすごい」と評価されています。
特に「名物あばれ食い」は、近江牛と松茸が食べ放題のコースで、店員さんが鍋に松茸やお肉を持って回ってくれるため、食べきれないほどの量が提供されるとのことです。
一生分の松茸と近江牛が食べられるというのも過言ではないはずです。
ただし、食べ残しは禁止されているので、自分の食べられる量を見極めることが大切です。
贅沢な時間
なんといっても松茸と近江牛が一緒に食べることができるうえに、食べ放題であるのが贅沢な味わいなのではないでしょうか。
「名物あばれ食い」は勿論ですが、他にもたくさんメニューがあり、食べ放題ではなくても、松茸や近江牛を美味しくいただける料理がたくさんあります。
また、他にもズワイガニ姿一匹盛りや鯛の舟盛りなど、豪華な料理が一度に楽しめるメニューもあります。
特別な日や大切な方と、贅沢な時間を過ごしたい方には是非一度訪れていただきたいですね。
魚松の良い口コミ2：サービスがいい
お料理が美味しいだけでなく、サービスがいいと食事の時間がより楽しめますし、また訪れたいと思う方も多いのではないでしょうか。
接客がいい
笑顔で接客ができると、美味しい料理がより一層美味しく感じられますよね。
松茸屋魚松では、接客がいいと感じる方が多くいらっしゃいました。
笑顔はもちろんのこと、気配りもできるので、食べ放題メニューでは鍋の中のお肉や松茸がなくなると、すぐに気づいて入れてくれます。
店員さんはお肉や松茸を運んでくるだけでなく、幸せも運んできてくれると感じている方がいるほど素敵な接客をされています。
人気なのは、お料理だけでなく、来店されたお客様への気配りなどが評価されているからではないでしょうか。
お土産
食べ放題のメニューには、他ではないお土産サービスがついています。
また、メニューに入っているお土産の他にも、お土産をくださることもあり、お土産をいっぱい貰えて嬉しいとの声もたくさんありました。
もちろん、必ずしも貰えるものではなく、あくまでお店側のサービスとしてですが、なかなかできることではありません。
規則にない、サービス精神があるからこそ、来店された方はまた訪れたいと思うのではないでしょうか。
魚松の人気メニューを紹介
美味しい松茸と近江牛がたくさん食べられる魚松ですが、なかでも人気のメニューをいくつか紹介したいと思います。
名物あばれ食い
魚松の看板メニューといえば、名物あばれ食いです。
一生分の松茸と近江牛が食べられると言われていて、すき焼きで食べるコースとなっています。
すき焼きの食べ放題だけでなく、近江米の松茸ご飯の食べ放題に、松茸の茶碗蒸しとデザート、特選松茸昆布のお土産もついている、内容も盛りだくさんとなっています。
また、追加料金でしゃぶしゃぶ食べ放題にすることも可能なのでお好きなほうを選べますよ。
豪快！大名御膳
その名の通り豪快なメニューで、近江牛を中心とした和食です。
刺身盛、季節の天ぷら、煮物、お吸い物、和え物、近江米の松茸ご飯、その他旬のものが盛り付けられています。
また、追加料金を払うことで、松茸ご飯を上握り寿司やにぎり寿司に変更できるのも魅力です。
魚松はどんな人に向いている？
多数のメディアに取り上げられるほど人気の、松茸屋魚松。
たくさんあるメニューのなかでも「名物あばれ食い」は一番人気で、一生分の松茸と近江牛が食べられると言われています。
松茸や近江牛は高級食材ですが、松茸屋魚松ではお腹いっぱいになるほど、存分に楽しめるので、松茸や近江牛が好きな方や、贅沢に食事を楽しみたい方におすすめです。
また、食べ放題メニューの種類もいくつかあり、他のメニューでも美味しいものがたくさん盛り付けられています。
いつもより、贅沢で美味しい食事を楽しみたい方はぜひ訪れてみてください。
店舗の周りは観光スポットもたくさんあるので、観光がてらに一度お立ち寄りください。
